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[金城江] 毛南秘方巧治感冒

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发表于 2019-5-19 21:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
今日翻书架,找到《毛南民间秘方》一本“传家宝”,看到治感冒的土方子。这个方子,菜市里就有买卖,药食同源。  

第一步:一截白萝卜,加一块姜。切丝,家有便切器,小厨具最好用,切得越细越好。

第二步:将萝卜姜丝放入碗内,加水适量,漫过萝卜丝和姜丝即可,然后蒸熟。

第三步:蒸煮的时候,千万莫加油盐,可在蒸熟后加少量冰糖。


要领:蒸熟后,只要喝汤,就能治病,把萝卜姜丝混吃,疗效更理想。

温馨提示:温热喝,别烫着,温凉喝,饭前饭后均可。一天喝三五次,三天一疗效,效果明显。


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 楼主| 发表于 2019-5-20 15:27 | 显示全部楼层
    毛南族的故事传说十分丰富。关于祖先来源、征服自然、反抗强暴、助人为乐、爱情悲欢的故事,以及以山水、动植物为题材的寓言、神话和生活的谚语,从各个不同的侧面反映了毛南族的历史发展过程。

  征服、改造大自然的历史,体现了毛南族人民的勤劳勇敢精神《格射太阳和月亮》、《三九故事》也充分反映了这种精神。《格射太阳和月亮》的故事,说上古时代有一位名叫“格”的人,身高力大,操弓射箭,百发百中。当时天上有十二个太阳和月亮,日夜劲晒、河流干涸,树木、禾苗被晒死,人们也热得非常难受。

  于是“皇帝”请“格”来射太阳和月亮。“格”张弓搭箭,一连射落了十个,只留下一个太阳和一个月亮,太阳白天照五谷,月亮在晚上给人们照路,从此风调雨顺,五谷丰收,人们十分感谢“格”的功劳,世世代代传颂他。

  《三九的故事》是反映毛南族人民治山治水的神话故事。毛南族山区水源河流少,自古以来常常遭受旱灾的威胁。有个名叫覃三九的毛南人,想把毛南山区变成海边。于是他日夜挥动“竹壳刀”去削山头,叫妻子天天给他送饭。一次妻子来到山下,见他用“竹壳刀”在削山,生气地说他是“傻瓜”,用“竹壳刀”怎么能削平石头山?三九大惊,“竹壳刀”就折断了。




  三九削山不成,就设法把山赶走。有一天,他正赶着大群石头往前走的时候,碰上了一个财主婆,便问她:见到一群牛在前面走吗?财主勾结官府婆回答说,没有见到牛,只见许多石头在前面滚。她这么一说,这些石头又都赶不动了。然而,三九并不服气,又要请十二条龙到思恩汇集,并约定在三更鸡叫时出来。


  然而这个秘密又给财主婆知道了。未到三更,财产婆就用大蒲扇拍屁股,结果引起群鸡乱叫,十二条龙只出来两条,变成了环江和东江,流经毛南族外围地方。覃三九移山造海,不屈不挠,毛南族人民把他看成是自己祖先征服自然的化身,因而世世相传。





  反抗阶级压迫和民族压迫,反对黑暗的邪恶势力,是毛南族人民的光荣历史。《毛人》和《卢道一拔树驱贼》,虽是带有神话色彩的传说,但却反映了毛南族人民在历史上反抗压迫的斗争史实。

  传说“毛人”家境贫苦,父亲跌山而亡。他五岁就长成大人,身长黑毛,圆头大耳,力大无比。“毛人”非常痛恨财主的欺侮和压迫,痛打上门抓人的财主走狗。财主勾结官府,千方百计想害死他,但他团结壮、瑶、苗人大力士,战胜许多困难,最后取得了胜利。

  这个故事是毛南、壮、瑶、苗等多民族人民团结反抗封建压迫的缩影。《卢道一拔树驱贼》的故事发生在清代。那时,毛南族地方经常遭到外来强人的侵扰,生产和生活不得安宁。居住在内卢村的大力士卢道一,为了抵御强人的掳掠,从两里以外的地方扛来巨石砌成城墙。


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